Fűszer Info

Hasznos és érdekes információk. Minden amit a fűszerekről tudni akartál.

Borsikafű

Borsikafű – vagy csombord, az erdélyi konyha egyik alap fűszernövénye, felhasználása, tárolása, gondozása és más információk, tudnivalók.

Paprika fűszer – a magyaros konyha egyik legfontosabb alap fűszere, minden háztartásban megtalálható. Felhasználása és egyéb érdekességek.

Galanga fűszer – és gyógynövény, melyet Ázsiában – főleg a thai konyhában – használnak. Felhasználása, vásárlása és más egyéb érdekességek.

Csillagánizs – megosztó fűszer, mely nem keverendő össze az ánizzsal. Hasonlóságok és különbségek és más hasznos információk, tudnivalók.

Fahéj – fűszer és gyógynövény, mely nemcsak a karácsonyi időszak elmaradhatatlan ízesítője. Felhasználása, tárolása és egyéb érdekességek.

Gyulladáscsökkentő fűszerek – ételek ízesítésére, de különböző problémák kezelésére is használatosak, azonban nem váltják ki az orvost.

Kapor fűszer – és gyógynövény, az ókori egyiptomiak is ismerték, a magyaros konyha egyik alap fűszere. Felhasználása és más tudnivalók.

Levendula fűszer – és gyógynövény, évszázadok óta használt, főleg nyugtató, fertőtlenítő hatása miatt. Mára keresett a gasztronómiában is.

Izsóp fűszer – mára egyre keresettebb, a középkorban fénykorát élő gyógy-és fűszernövény. Felhasználása, jellemzői és egyéb információk.

Zsázsa fűszer – és gyógynövény, a legrövidebb tenyész idejű kedvelt salátanövény. Felhasználása, nevelése és más információk, tudnivalók.